Исследование за последний год показало, что для людей очень важно хорошо и правильно питаться, а также заказывать полезную еду. Тенденция прошлого года стала еще более заметной: молоко и мясные заменители приобретают все большую популярность.И хотя всегда забавно видеть, к примеру, попкорн, среди лидеров, мы также наблюдаем среди них несколько любимых вегетарианских блюд.
Фуд-тренды 2020 года:
1. Лен
2. Конопляное масло
3. Чайный гриб
4. Чеснок
5. Грибы лисички
6. Какао
7. Попкорн
8. Тыква
9. Джекфрут
10. Темпе
Национальные кухни-тренды в 2020 году:
1. Израильская
2. Скандинавская
3. Эфиопская
4. Корейская
5. Армянская
Продукты, которые значительно потеряют свои позиции в 2020 году (антитренды):
1. Срирача
2. Таро
3. Матча
4. Тофу
5. Кимчи
Фото из Pinterest
Источники: style.nv.ua
kiev.informator.ua