Домашнее фруктовое мороженое, приготовление которого принесёт удовольствие. Ну разве не идеальное занятие для жарких летних дней? yesUndress подготовил 3 рецепта, которые тебе точно захочется повторить.

Мороженое из йогурта с клубникой

Ингредиенты:

• 400 г натурального йогурта (густого)

• 200 г клубники (свежей)

• 2 ст. л. сахарной пудры

• 2-3 листочка мяты

Клубнику помой, очисть от хвостиков и перебей в блендере с сахарной пудрой. Смешай йогурт с клубничным пюре в небольшой металлической миске. Отправь в морозилку, пока йогурт не застынет (примерно 3 часа). Достань, разложи специальной ложкой для мороженого и укрась мятой.

Важно! Для приготовления этого мороженого бери только густой йогурт (греческий или турецкий). Если взять жидкий йогурт, то вода в нем застынет с образованием большого количества кристаллов и мороженое получится невкусным.

Мороженое из банана

Ингредиенты:

• 3 банана;

• 60 мл молока;

• щепотка ванилина.

Нарежь бананы кружочками и положи в морозилку на несколько часов. Взбей блендером замороженные бананы, молоко и ванилин до однородности. Выложи массу в широкую форму, накрой плёнкой или крышкой и убери в морозилку на 1–2 часа. Мороженое готово!

Мороженое из творога и малины

Ингредиенты:

• 250 г творога;

• 250 г натурального йогурта;

• 250 г сгущённого молока;

• 50 г сахара;

• ванильный сахар — по вкусу;

• 300 г малины.

Взбей блендером творог, йогурт, сгущёнку и два вида сахара. Добавь малину и взбей ещё раз до однородного состояния. Переложи массу в широкую форму, накрой крышкой или плёнкой и убери в морозилку на 3–4 часа. За это время нужно пару раз перемешать мороженое.

Фото из Pinterest

Источники: klopotenko.com

lifehacker.ru

Взгляни на эту красоту