Жара не должна быть помехой твои приключениям. Мы подготовили топ-5 рецептов освежающих напитков, которые ты обязательно должна повторить на своей кухне летом. Поверь, это самые вкусные способы охладиться.
Имбирно-мятный лимонад
Ингредиенты:
• 100 г сахара;
• 1 л воды;
• 1 кусочек имбиря размером 2–3 см;
• ½ пучка мятных листьев;
• 250 мл свежевыжатого лимонного сока;
• горсть кубиков льда.
Приготовление
Выложи сахар в небольшую кастрюлю и залей 120 мл воды. Помешивая, вари на умеренном огне, пока кристаллы не растворятся. Выложи в сироп крупно нарезанный очищенный имбирь и мятные листья, перемешай и остуди.
Процеди сироп через сито, соедини жидкость с оставшейся водой и лимонным соком. Разлей напиток по стаканам со льдом.
Лимонад из огурцов
Ингредиенты:
• 1 огурец, очистить и порезать кубиками;
• 1 лимон или лайм;
• 1 стакан воды;
• сахар по вкусу.
Приготовление
Огурец с ½ стакана воды измельчить в блендере. Процедить. Добавь оставшуюся воду, сок лимона или лайма и сахар по вкусу. Подавай с большим количеством льда, укрась лимонад тонкими кружочками огурца. Можно добавить мяту по вкусу.
Холодный апельсиновый чай
Ингредиенты:
• 5 грамм зелёного листового чая;
• 30 мл апельсинового сиропа;
• 100 мл апельсинового сока;
• 70 гр апельсинов.
Приготовление
Отдельно завари зеленый листовой чай, добавь апельсиновый сироп и фреш свежего апельсина. Переливай в бокал со льдом, добавь в него апельсиновый сок и для более насыщенного вкуса положи несколько долек апельсина. Укрась веточкой мяты.
Холодный римский пунш
Ингредиенты:
• 1 кг любого готового ягодного сорбета (лучше клубничного);
• сок двух апельсинов;
• 6 ст. л. рома.
Приготовление
В готовый сорбет добавь апельсиновый сок. Все перемешай и оставь охлаждаться. Заполни пуншем стеклянные бокалы, в каждый влей по 1 ст. л. рома.
Кокосовый фраппучино
Ингредиенты:
• одна порция эспрессо;
• 150 миллилитров молока, жирностью не менее, чем 3,2%;
• 20 мл кокосового сиропа;
• 10 мл карамельного сиропа;
• 6-7 кубиков льда;
• кокосовая стружка для украшения.
Приготовление
В стакан для блендера добавляй все ингредиенты, не забывай накрыть крышкой и включай на 40—60 секунд (время зависит от мощности блендера). Перелей все в бокал и укрась сверху кокосовой стружкой.
Фото из Pinterest
Источник: lifehacker.ru
irk.ru